Café Bollywood

Entrées

Aloo pakoras

Beignets de pomme de terre "potato fritters"

7,00 CHF

Mixed pakwan

Assortiment de poulet, agneau et saumon grillés

28,00 CHF

Baingan pakoras

Beignets d'aubergine

8,00 CHF

Murgh soup

Soupe de poulet

12,00 CHF

Dal soup

Soupe de lentilles

10,00 CHF

Indian salad

Concombres, oignons et piments verts

7,00 CHF

Jheenga soup

Soupe de crevettes

6,00 CHF

Jheenga tandoori

Crevettes géantes grillées

26,00 CHF

Keema samosas

Triangle de pâtes farcis d'agneau haché

11,00 CHF

Machi tikka

Brochettes de saumon grillé au tandoori

21,00 CHF

Mix pakoras

Assortiments de beignets, pour 2 personnes

14,00 CHF

Mixed fish tandoori

33,00 CHF

Murgh tandoori

Cuisse de poulet marinée au yogourt puis grillée

14,00 CHF

Murgh tikka

Morceaux de poulet mariné et grillé au tandoor

15,00 CHF

Panir pakora

Beignets de fromage indien

9,00 CHF

Pyaj pakoras

Beignets d'oignons

6,00 CHF

Raita

Yoghourt de concombre et tomate

6,00 CHF

Sabzi samosas

Triangles de pâtes farcis de légumes

9,00 CHF

Sabzi soup

Soupe de légumes

10,00 CHF

Sheesh kebab

Brochettes d'agneau haché aux épices et grillé

18,00 CHF

Spécialités du chef

Malai kofta

Quenelles de pommes de terre et fromage indien dans une sauce crémeuse.

14,00 CHF

Dal tarka

Lentilles jaunes épicées.

20,00 CHF

Murgh karai

Poulet frit sauce tomate, ail et gingembre.

29,00 CHF

Lela dahi

Agneau, sauce au yogourt et épices.

30,00 CHF

Jheenga kela kari

Curry de crevettes épicé avec bananes.

30,00 CHF

Biryani

Delhi biryani

Poulet et riz basmati mijotés aux épices.

29,00 CHF

Punjabi tandoori biryani

Poulet tandoori et riz basmati mijotés aux épices.

30,00 CHF

Bombay biryani

Agneau et riz basmati mijotés aux épices.

31,00 CHF

Gujarati biryani

Légumes et riz basmati mijotés aux épices.

25,00 CHF

Goa biryani "privé"

Crevettes et riz Basmati mijotés aux épices.

32,00 CHF

Goa biryani

Crevettes et riz basmati mijotés aux épices.

36,00 CHF

Crevettes

Jheenga tamater

Curry de crevettes cuisiné en sauce tomate.

30,00 CHF

Jheenga madrasi

Curry de crevettes Madras.

31,00 CHF

Jheenga vindaloo

Crevettes et pommes de terre dans une sauce épicée.

31,00 CHF

Jheenga malai

Curry de crevettes, noix de cajou, amandes, raisins.

32,00 CHF

Jheenga narial

Crevettes, amandes, crème de coco.

33,00 CHF

Jheenga balti

Gambas cuites avec tomates fraîches, gingembre, ail et oignon.

40,00 CHF

Poissons

Machi kari

Curry de saumon épicé.

30,00 CHF

Machi tamater

Curry de saumon cuisiné en sauce tomate.

31,00 CHF

Machi ajwani

Saumon grillé aux épices (ajowan).

32,00 CHF

Machi vindaloo

Saumon et pommes de terre dans une sauce épicée.

33,00 CHF

Machi achari

Saumon mariné dans une sauce à base d'achard.

33,00 CHF

Machi bollywood

Saumon selon la spécialité de Bollywood.

34,00 CHF

Agneau

Lela madras

Curry d'agneau Madras.

24,00 CHF

Lela saag

Agneau et épinards hachés façon Punjabi.

25,00 CHF

Lela korma

Curry d'agneau, noix de cajou, amandes, raisins.

26,00 CHF

Lela vindaloo

Agneau frit et pommes de terre dans une sauce épicée.

28,00 CHF

Lela karai

Agneau frit, sauce tomate, ail et gingembre.

28,00 CHF

Lela dal

Agneau mijoté sauce épicée aux lentilles jaunes.

28,00 CHF

Poulet

Murgh madras

Curry de poulet Madras.

23,00 CHF

Murgh korma

Curry de poulet noix de cajou, amandes, raisins secs.

24,00 CHF

Murgh saag

Poulet et épinards hachés, façon Punjabi.

25,00 CHF

Murgh makhan

Poulet mijoté dans une marinade au beurre à la cannelle.

27,00 CHF

Murgh vindaloo

Poulet frit et pommes de terre dans une sauce épicée.

27,00 CHF

Murgh tikka masala

Poulet tandoori, sauce oignons, tomates, gingembre et ail.

28,00 CHF

Légumes

Aloo gobi

Mijoté de choux-fleurs, pommes de terre épices.

14,00 CHF

Chana masala

Pois chiche aux cinq épices.

14,00 CHF

Dal makhni

Lentilles noires au beurre et épices.

15,00 CHF

Jeera aloo

Poêlée de pommes de terre avec cumin, oignons et épices.

15,00 CHF

Aloo palak

Mijoté d'épinards avec pommes de terre et épices.

16,00 CHF

Sabzi korma

Curry de légumes à la crème, noix de cajou.

16,00 CHF

Okras

Okras (gombos) aux épices.

16,00 CHF

Matar panir

Petits pois et fromage indien, sauce tomate.

16,00 CHF

Navratam korma

Curry de légumes au yoghourt et noix de cajou.

18,00 CHF

Baingan bharta

Pulpe d'aubergine et de tomate, sauce épicée.

21,00 CHF

Paneer kadai

Cuber de fromage indien dans une sauce tomate, poivron et oignon.

21,00 CHF

Raita

Yoghourt de concombre, tomate.

6,00 CHF

Riz

Sada chawal

Riz basmati nature.

5,00 CHF

Safrani chawal

Riz Basmati safrané aux fruits secs.

7,00 CHF

Pulao chawal

Riz Basmati sauté aux légumes.

7,00 CHF

Matar chawal

Riz Basmati aux petits pois.

7,00 CHF

Lemon chawal

Riz Basmati sauté au citron.

9,00 CHF

Jeera chawal

Riz Basmati sauté au cumin.

9,00 CHF

Pains tandoori

Sada naan

Galette de pain .

3,00 CHF

Chapati

Galette de farine de froment.

3,00 CHF

Butter naan

Galette de pain au beurre blanc.

4,00 CHF

Garlic naan

Galette de pain à l'ail.

6,00 CHF

Pyaj naan

Galette de pain fourrée aux oignons.

6,00 CHF

Sabzi naan

Galette de pain fourrée aux légumes.

7,00 CHF

Piments naan

Galette de pain aux piments verts.

7,00 CHF

Raisins & coco naan

Galette de pain fourrée aux raisins secs et à la noix de coco.

7,00 CHF

Special naan

Galette de pain fourrée au fromage et piments verts.

9,00 CHF

Keema naan

Galette de pain fourrée à la viande hachée.

9,00 CHF

Bollywood naan

Galette de pain fourrée aux légumes et ail.

9,00 CHF

Cheese garlic naan

Galette de pain à l'ail et au fromage.

9,00 CHF

Desserts "Spécialités indiennes"

Chocolate naan

Galette de pain fourré au chocolat.

8,00 CHF

Kulfi

Glace indienne maison à la pistache, cardamome et épices.

8,00 CHF

Gulab jamun

Boules de lait frites aromatisées d'un sirop d'eau de rose e

8,00 CHF

Kheer

9,00 CHF

Halwa

10,00 CHF

Boissons sans alcohol

Coca-Cola 0,33l

4,90 CHF

14,85 CHF/l, 0,33l

Coca-Cola Zéro 0,33l

4,90 CHF

14,85 CHF/l, 0,33l

Coca-Cola Light 0,33l

4,90 CHF

14,85 CHF/l, 0,33l

Sprite 0,33l

3,90 CHF

11,82 CHF/l, 0,33l

Orangina 0,33l

4,90 CHF

14,85 CHF/l, 0,33l

Bitter Rouge 0,2l

4,50 CHF

22,50 CHF/l, 0,2l

Schweppes Lemon 0,33l

4,50 CHF

13,64 CHF/l, 0,33l

Schweppes Tonic 0,33l

4,50 CHF

13,64 CHF/l, 0,33l

Red Bull 0,2l

5,50 CHF

27,50 CHF/l, 0,2l

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